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烘焙温度计

分享者:   访问:601   留言:0   分享时间:2021-10-05 10:06:56
烘焙温度计
烘焙温度计

料理温度计顾名思义就是在烹饪时,用来测量温油脂、食材温度的一种仪器。喜爱亲手做面包、糕点,一个专门使用在烤箱中的温度计,除了可测量的温度范围涵盖面包发酵、烘烤饼干、蛋糕、烤鸡等不同需求的料理之外,内外圈的摄氏、华氏温度判读一目了然,对于有些食谱习惯以不同温度单位来表示还能省下换算的工夫。

在此要特别提醒,进行完高温烘烤后取出温度计时别忘了戴上隔热手套,以免一不留神就被残留的余温给烫伤了。


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