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柴鱼片汁

分享者:   访问:408   留言:0   分享时间:2022-07-15 21:01:27
柴鱼片汁
柴鱼片汁

使用九州鹿儿岛的柴鱼片出汁(鲣だし),不使用化学调味料与食盐。除了柴鱼口味之外,另外也有昆布、香菇昆布、鸡汤等,拥有不同风味的出汁,让煮饭变得更简单。

出汁的使用范围很广,最常见的就是拿来煮汤,但其实也可以拿来当火锅或面类汤底、加入米饭中做成炊饭、茶碗蒸、黑轮关东煮、炒饭、煮物等等。如果想尝试制作日式料理,记得买一包出汁回去试试喔!


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